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清粉机的操作被引量：1

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摘要０前言随着面粉市场竞争的日益加剧，市场上对面粉的质量要求越来越高，高品质的面粉市场销售顺畅且价格相对普通品质的面粉高出一倍。企业要参与市场竞争，创造好的效益，就必须提高高品质面粉的比率，而要达到这一目的，除要保证原粮品质外，还必须加强生产工艺的控制及...

作者杨勇

机构地区广东省清远市奥佳兴面粉有限公司

出处《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 1999年第8期7-8,共2页 Cereal & Feed Industry

关键词清粉机操作面粉生产

分类号 TS211.3 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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粮食与饲料工业

1999年第8期

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