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加快发展优质小麦生产

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摘要 结合生产经营实际和充分调查研究,认真分析了辉县市小麦品质状况。指出原料小麦的品质是生产高品质面粉的关键,进而提出了发展优质小麦生产,满足食品加工业需要和实现农业产业化的发展思路。
出处 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 1999年第7期7-8,共2页 Cereal & Feed Industry

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