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多功能高效切馅机简介

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摘要多功能高效切馅机系我所研制的新产品。经过几年实践，充分证实了该机高效、多功能特点，有些成为切馅的更新换代产品。1机器的结构原理该机的结构十分简单。机器的主要工作部件切刀组件与电动机直联，并在容器内高速旋转，达到切碎与搅拌待碎物料的目的。容器由不锈钢制?..

作者于福增

机构地区连云港市东亚机电研究所

出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 1999年第7期69-70,共2页 Food Science

关键词多功能高效切馅机切馅机

分类号 TS203 [轻工技术与工程—食品科学]

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食品科学

1999年第7期

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