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活性炭中含铁量对脱色力的影响
被引量:
3
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摘要
目前,在味精生产精制工艺中,脱色主要靠活性炭来完成。年产万t味精,一年需要粉状活性炭400多t。近来,我们在生产中发现,活性炭中铁含量高低、对脱色力有异常的影响,为此,我们进行了试验。 1.样品来源 1.1 样液:取精制车间的味精母液,浓度21.1°Be′/20℃、透光率73%、铁含量15mg/L、pH=6.95。
作者
唐先富
吴志峰
陆昆刚
朱兆淇
机构地区
杭州市新安江味精厂
出处
《发酵科技通讯》
CAS
1999年第3期6-6,2,共2页
Bulletin of Fermentation Science and Technology
关键词
活性炭
味精
精制工艺
脱色
含铁量
分类号
TS264.23 [轻工技术与工程—发酵工程]
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