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摘要
微波炉做菜巧入味用 微波炉做菜时,首先要用调料将食材浸透,这是因为微波烹饪过程快,若不浸透很难入味,且葱、姜、蒜等增味的调料也很难发挥作用。
出处
《中国保健营养》
2011年第2期11-11,共1页
China Health Care & Nutrition
关键词
烹饪法
调料
做菜技巧
微波炉
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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10
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中国保健营养
2011年 第2期
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