期刊文献+

几种功能性食品添加剂在保健食品中的作用

下载PDF
导出
摘要 介绍茶多酚,红曲,磷脂,核苷酸,壳聚糖,微晶纤维素,聚葡萄糖等功能性食品添加剂的安全性和功能的评价。
作者 郑理 江杏珍
出处 《中国食品用化学品》 1999年第3期22-24,共3页

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部