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杜仲保健醋的配制 被引量:7

杜仲保健醋的配制
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摘要 本文介绍 了杜仲 保健醋的 功能、保 健醋的配 方及工 艺实验、指 The function prescription experimental technology and index appraisement were presented in this paper.
出处 《中国调味品》 CAS 北大核心 1999年第7期12-14,共3页 China Condiment
关键词 杜仲醋 保健醋 食醋 the bark of eucommia Vinegar health protection vinegar
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