期刊文献+

中国素食探源 被引量:7

PROKE INTO THE CHINESE VEGETARINA DIET
下载PDF
导出
摘要 素食起源于原始宗教活动、祭祀前的斋戒,融合了佛、道的哲学思想和医学的养生理论,经过几千年的发展才形成今天的面貌.根据素食目的的不同,我们可以将其分为两大类——宗教素食和养生素食. Having originated from ancient facts before religious activities and sacrifice, the Chinese Vegetarian Diet has gone throught thousands of years as a blend of Buddhism and Taoism health - care theory. Adopted for different reasons, it can be classified as religious vegetarian diet and health - case vegetarian diet.
作者 周爱东
出处 《中国烹饪研究》 1999年第2期55-59,共5页
关键词 素食 饮食养生 食养 宗教素食 vegetarian diet religion health - care diet
  • 相关文献

参考文献2

  • 1洪丕谟 姜玉珍.佛教生活风情[M].北京:中国国际广播出版社,1992..
  • 2贾思勰.齐民要求[M].北京:中国商业出版社,1984..

共引文献1

同被引文献42

引证文献7

二级引证文献9

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部