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中国淀粉糖行业发展情况分析

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摘要淀粉糖作为新型甜味剂越来越广泛的应用在食品工业中，增长速度非常快。由于近两年食糖价格一直维持在高位，淀粉糖行业也随着食糖价格的上涨而发展壮大。受食糖价格持续高位的影响，淀粉糖对食糖的替代性增加。预计未来几年，淀粉糖行业整体的增长速度将处于平稳状态，主要是因为：

出处《农家致富顾问》 2011年第1期17-17,共1页

关键词淀粉糖行业中国新型甜味剂食品工业平稳状态食糖价格

分类号 TS245.4 [轻工技术与工程—制糖工程]

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