菜西瓜脯的加工制作
出处
《长江蔬菜》
1999年第8期34-35,共2页
Journal of Changjiang Vegetables
-
1张玮.单载体双品味西瓜脯的加工工艺[J].农业知识,2004(23):41-41.
-
2王安民,郑心秀.几种西瓜食品的加工方法[J].农家科技,1999(7):30-30.
-
3王珂.西瓜加工的几种方法[J].内江科技,2000,21(3):39-40.
-
4文志华.西瓜脯研制工艺[J].农产品加工(下),2005(2):75-76. 被引量:7
-
5西瓜系列制品加工技术[J].农林科学实验,1994(5):48-48.
-
6薛志成.几种西瓜食品的加工方法[J].杭州食品科技,2007(3):26-28.
-
7陈霞.几种西瓜食品的加工方法[J].河北农业科技,2001(7):50-50.
-
8王露.几种西瓜制品的加工[J].农村实用科技,1999(6):16-16.
-
9吴青.西瓜皮的开发利用方法[J].内江科技,2001,22(4):21-22.
-
10严奉伟.西瓜条、西瓜脯的加工工艺研究[J].湖北农学院学报,1997,17(4):311-313. 被引量:1
;