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甜柿栽植问答被引量：1

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摘要问:啥是甜柿?我们那里的柿子软后,都甜得很,是不是就是甜柿? 答:甜柿就是从树上摘下来就能吃的硬柿,不用脱涩,直接可以脆食。普通的柿子成熟变色后,硬的是涩的,需要用温水等方法脱涩后才可以吃,放软后也就变甜不涩了,但这不叫甜柿。问:柿子都是零星栽植的,甜柿是不是也只能零星栽植,不能建园?

作者杨勇

机构地区陕西省果树研究所

出处《西北园艺（果树）》 1999年第4期 10-11,共2页

关键词甜柿栽植品质品种

分类号 S665.2 [农业科学—果树学]

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西北园艺（果树）

1999年第4期

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