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买着吃不能做着吃

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摘要近年来，由于食品安全问题层出不穷，让很多人困惑于不知吃什么好，猪肉有瘦肉精、红心鸭蛋有苏丹红、婴儿奶粉有三聚氰胺、金华火腿有敌敌畏、蔬菜中有农药残留……

作者黄连珍

机构地区华中科技大学同济医学院

出处《家庭健康（医学科普）》 2011年第2期29-29,共1页 Family Health

关键词食品安全问题三聚氰胺婴儿奶粉金华火腿农药残留瘦肉精苏丹红敌敌畏

分类号 R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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家庭健康（医学科普）

2011年第2期

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