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生菜的别样吃法
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摘要
生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C含量比白菜高,有消除多余脂肪的作用。其实,生菜的吃法非常多,除生吃、清炒之外,还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒,不同的搭配,生菜所发挥的功效也是不一样的。
作者
李霞
出处
《财会月刊》
北大核心
2011年第1期I0029-I0029,共1页
Finance and Accounting Monthly
关键词
生菜
吃法
营养成分
维生素C
豆腐
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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财会月刊
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