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生菜的别样吃法

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摘要 生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C含量比白菜高,有消除多余脂肪的作用。其实,生菜的吃法非常多,除生吃、清炒之外,还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒,不同的搭配,生菜所发挥的功效也是不一样的。
作者 李霞
出处 《财会月刊》 北大核心 2011年第1期I0029-I0029,共1页 Finance and Accounting Monthly
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