为毛泽东掌勺年夜饭

在“主席家”掌灶22年的程汝明，每年除夕夜不过是多做几个毛泽东爱吃的菜——辣椒、苦瓜、红烧肉……，全部不放酱油。那晚，程汝明不用在菜里多加汤水保温，因为吃这顿“团凼饭”时，毛泽东不会像平时边吃边看文件，饭后，他才照例批阅文件，程汝明则和每天一样。