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牛奶纤维梦想终于成真 被引量:8

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摘要 在人类行将迈入21世纪之际,从与我国仅隔一洋的东邻日本,传来了令人振奋的消息:日本东洋纺织公司已史无前例地以牛乳蛋白质为原料,实现了牛乳纤维Sinon的工业化生产,为21世纪献上了一份厚礼!众所周知,牛乳含固量为114%,886%为水分。固体成分...
作者 周宏湘
出处 《丝绸》 CAS 北大核心 1999年第7期50-50,共1页 Journal of Silk
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