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烹饪大师胡立成的生意经

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摘要 胡立成,1975年2月出生,浙江省烹饪大师、义乌市餐饮宾馆行业协会秘书长。1992年毕业于义乌市城镇职校烹饪厨艺专业,白手起家,经过近二十年打拼,现拥有义乌市大型生态酒店—"绿水雅客"以及"喜洋洋时尚餐厅"和"喜洋洋活虾馆"等多家实业。
作者 金秀洪 陈艳
出处 《中等职业教育》 2011年第3期10-11,共2页
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