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4款甘草食品制作工艺
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摘要
一、甘草柠檬(一)工艺流程甘草→熬煮→过滤→调配→备用盐水柠檬→烫煮→清洗→糖渍→暴晒→加甘草调配液→糖渍→复晒→成品。
作者
郑权
出处
《农村新技术(加工版)》
2011年第1期38-39,共2页
关键词
甘草
制作工艺
食品
工艺流程
糖渍
柠檬
分类号
S567.71 [农业科学—中草药栽培]
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农村新技术(加工版)
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