羽毛粉加工工艺

目前,我国羽毛粉加工普遍采用的方法有高温高压水解法、酶解法和微生物发酵法。其中,酶解法和微生物发酵法通常与水解方法相结合。本文重点介绍上述三法的工艺流程、工艺条件及设备情况。