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菇类保健功能多
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摘要
蘑菇防病。其作用不可小视,在降低血压、防止胃肠病、保护肝脏、提升免疫系统实力等方面功效卓著。蘑菇所含丰富的B族维生素的功效包括:抗疲劳、保持身体能量、有助于降低胆固醇、稳定血糖、调节神经肌肉活动、促进神经细胞发育、保持良好心情及心脏功能。
作者
保健
出处
《农村新技术(加工版)》
2011年第1期67-67,共1页
关键词
保健功能
菇类
B族维生素
降低胆固醇
免疫系统
肌肉活动
细胞发育
心脏功能
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
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农村新技术(加工版)
2011年 第1期
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