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2010—2011中国食品冷链行业分析与预测

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摘要 当越来越多的食品与“冷链”相结合时,“新鲜-安全-健康”的生活就离我们越来越近了。我们可以看到,中国食品冷链企业的“先头部队”经过前几年供应链环节“节点”的物流起步发展阶段到2010年下半年,大有连“点”成“链”、结“链”成“网”的趋势。
作者 霍青梅
出处 《中国食品工业》 2011年第1期26-27,共2页 China Food Industry
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