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食品饮料行业的可持续发展 被引量:1

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摘要 当代资源和生态环境问题日益突出,向人类提出了严峻的挑战,走可持续发展道路已成为全球关注的焦点和迫切任务。节能减排、循环利用是可持续发展的支柱,且国家、企业、消费者、产品在这一过程中发挥着同等重要的作用。
出处 《中国食品工业》 2011年第1期38-39,共2页 China Food Industry
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