摘要
为了研究传统醇提法、微波碱水法、超声波辅助萃取法对锁阳总黄酮提取的影响,从而选择最优提取方法,本试验以芦丁为对照品,利用Na(NO3)2-Al(NO3)3-NaOH络合显色可见分光光度法,通过多因素正交试验考察不同因素对提取锁阳总黄酮的影响。结果表明,采用超声波辅助萃取法,取1。0~5.0mL进样,以500W,20s/20s,60c的条件超声波处理2次,得最优提取率达26.487%。因此,超声波辅助与醇提法并用为锁阳中总黄酮最优提取法,其不仅具有节约、高效、省时等特点,且提高了有效成分的提出率以及原料的利用率。
出处
《中国食品工业》
2011年第1期70-71,共2页
China Food Industry
基金
兰州理工大学大学生科技创新基金(2006-177),曾获第六届“挑战杯”甘肃省大学生课外学术科技作品竞赛特等奖.