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反式脂肪酸检测分析技术通过鉴定
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摘要
不久前,由福建省粮油质量监测所承担完成的福建省科技计划项目——粮油食品中反式脂肪酸的检测分析通过省级验收。
出处
《化学分析计量》
CAS
2011年第1期73-73,共1页
Chemical Analysis And Meterage
关键词
反式脂肪酸
检测分析
鉴定
技术
粮油食品
计划项目
质量监测
福建省
分类号
TS221 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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化学分析计量
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