食品添加剂将建“黑名单”

2011年1月，卫生部、工商总局等四部门下发通知，紧急部署对食品调味料和食品添加剂专项检查。之前，一些饭馆使用来源不明的调味料和食品添加剂制作火锅底料的报道，引起社会广泛关注。