甲壳胺在临床医药学中的应用

甲壳胺(Chitosan)又名乙酰甲无胺、壳聚糖,可溶性甲壳质。C.A.登录号.[9012—76—4],国外商品名:“Flonac N”。它是在自然界广泛存在的甲壳质类(Chitin)最重要的生物之一。甲壳胺是甲壳质脱去N—乙酰的衍生物,化学结构为直链β—(1—4)—2—氨基—2—去氧—D—葡萄糖。分子量约12～59万,约185℃分解。甲壳质和甲壳胺在结构上的实际区别在脱乙酰的程度。甲壳胺的质量常以脱乙酰度、溶解度、溶液粘度、色泽、灰分等来衡量,它在临床医学和药学的研究及应用方面有着广泛的用途。