摘要
饲料检测新技术的发展和研究为保证饲料质量和饲料安全提供技术支持。文中介绍了饲料检测技术的研究现状及饲料检测技术的发展方向。重点介绍了近几年化学分析技术和生物技术在饲料检测中的应用。其中化学分析检测技术中介绍了光谱技术、色谱技术和质谱确证技术在饲料分析中的应用,生物技术检测技术主要介绍了免疫学检测方法、以DNA为基础的检测方法和微生物分析检测方法。
Studies on determination technology of feed quality and feed safety are the basic of feed quality surveillance. This paper will review the present situation and research survey of main feed determination techniques and development. The emphases introduction of review are the implication of chemical analysis and biotechnology analysis in feed determination. The chemical analysis includes spectroscopic technology, chromatographic technique, and mass-spectrometric technique. The biotechnology includes immunology technology, DNA technology, and microorganism detection.
出处
《饲料工业》
北大核心
2011年第3期44-49,共6页
Feed Industry
基金
郑州市科技攻关项目
编号083SGY25121-10
关键词
饲料
质量安全
检测
teed
quality and satety
determination
