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我国古代饮食行业的经营管理

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作者高言弘

机构地区广西大学

出处《广西商业经济》 1999年第1期23-27,共5页

关键词商业史古代史饮食业经营管理中国

分类号 F719 [经济管理—产业经济] F729 [经济管理—产业经济]

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广西商业经济

1999年第1期

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