发酵血粉代替进口鱼粉对蛋种鸡产蛋性能和孵化率的影响

发酵血粉是新鲜动物血加入载体,经特定的微生物发酵后烘干而成。有报道称,发酵后的血粉比直接干燥血粉的可消化氨基酸增加,提高了适口性,并在发酵中产生多种B族维生素,是一种较好的动物蛋白资源。另有报道,发酵血粉与末发酵血粉一样,不能提高消化率。