制作鲜香野菜精有钱赚

野菜是指天然野生的一大类可以食用的植物,其中有些相当名贵甚至是山珍海味中的山珍。据《救荒本草》、《本草纲目》等史书记载,山野菜多达200多种,经笔者在大别山、太行山、云贵高原、东南沿海及长江流域等地调研发现,民间传统食用的野菜可以说是数不胜数。