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微波干燥设备在茶叶加工中的应用 被引量:4

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摘要 茶叶加工是我国的传统产业。为了提高茶叶的加工质量和实现茶叶产业现代化,在茶叶初加工业和深加工业中应用新的科学技术是很有必要的,如今先进的微波技术在茶叶的加工过程中已显示出很好的应用前景。
作者 柯岩
出处 《农产品加工》 2011年第2期32-32,共1页 Farm Products Processing
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