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“科技元素”为老陈醋锦上添花

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摘要 中国四大名醋之一“山西老陈醋”历史悠久、风味独特,近年来,随着一些企业不断采用新技术进行新尝试,老陈醋的口味和种类日趋丰富。
作者 刘翔霄
出处 《农产品加工》 2011年第2期39-39,共1页 Farm Products Processing

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