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茶水煮饭有四大保健功效

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摘要 茶水烧饭的方法很简便,首先是将茶叶1g-3g,用500mL~1000mL开水浸泡4min~9min,取一小块洁净的纱布,将茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用);再将米淘入锅中,洗净后把茶水倒人饭锅中,使之高出大米面3cm左右,煮熟即可食用。营养学家研究结果表明,常食茶水煮的米饭,可以防治以下4种疾病。
作者 冯晃
出处 《农产品加工》 2011年第2期62-62,共1页 Farm Products Processing
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