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茶水煮饭有四大保健功效
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摘要
茶水烧饭的方法很简便,首先是将茶叶1g-3g,用500mL~1000mL开水浸泡4min~9min,取一小块洁净的纱布,将茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用);再将米淘入锅中,洗净后把茶水倒人饭锅中,使之高出大米面3cm左右,煮熟即可食用。营养学家研究结果表明,常食茶水煮的米饭,可以防治以下4种疾病。
作者
冯晃
出处
《农产品加工》
2011年第2期62-62,共1页
Farm Products Processing
关键词
茶水
保健功效
煮饭
营养学家
水浸泡
水过滤
可食用
分类号
S831.5 [农业科学—畜牧学]
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农产品加工
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