维生素E和硒水平与奶牛乳腺炎

美国俄亥俄州立大学Smith等人的研究表明,维生素E和硒对奶牛乳腺炎及繁殖率有很大影响。他们还讨论了其可能的生理根据,他们认为,营养、繁殖率及乳腺炎之间有互作关系,这种互作的中心因素就是维生素E和硒。 Smith说,已有可靠的证据表明,在美国有许多奶牛群中并没有得到最佳的维生素E和硒的水平,但产奶量高的地区却大多数是缺硒地区。在饲养中给舍饲牛群饲喂贮藏过的牧草,牧草中维生素E的含量明显减少。如大量饲喂,就会产生日粮V_E严重缺乏的可能性,舍饲也使奶牛乳腺对环境病原菌传染机会增加。