测色技术在炒青绿茶品质评价中的应用被引量：7

下载PDF

导出

作者赖国亮吴金桃兰永辉

机构地区福建省南平茶树良种场福建省南平市延平区茶叶总站

出处《中国茶叶》 1999年第4期21-21,共1页 China Tea

关键词茶叶炒青绿茶色泽品质理化检测

同被引文献82

1向丽萍,罗砚文.茶叶中掺入滑石粉的定性检测方法[J].科技资讯,2005,3(26). 被引量：6
2王磊,白由路,陈仲新,王兵.低温胁迫下的夏玉米苗期高光谱特征[J].农业网络信息,2004(S1):27-33. 被引量：9
3聂光华,何丽.芭蕉茶叶和伍家台茶叶的热分析研究[J].湖北民族学院学报（自然科学版）,2004,22(3):61-63. 被引量：3
4潘玉珍.教你鉴别茶质量[J].中国防伪,2004(6):60-60. 被引量：2
5于海鹏,刘一星,张斌,李永峰.应用空间灰度共生矩阵定量分析木材表面纹理特征[J].林业科学,2004,40(6):121-129. 被引量：22
6曹连平,王力民,李锡军,杨玉华,闫安娥.色差仪的应用实践[J].印染,2004,30(24):33-38. 被引量：36
7唐军,魏玮,马怀俭.智能化测色仪的研究[J].哈尔滨电工学院学报,1994,17(2):155-160. 被引量：2
8王文杰,罗守进,黄建琴,张立平,吴新荣,王宏树.电脑测定茶叶色泽的方法研究[J].茶叶科学,2005,25(1):37-42. 被引量：21
9丁武,寇莉萍,宋社果,范孝丰.用光学特性快速检测肌肉新鲜度的方法[J].西北农林科技大学学报（自然科学版）,2005,33(5):139-141. 被引量：9
10严俊,林刚.测色技术在茶叶色泽及品质评价中的应用研究（一）表色系的选择[J].茶业通报,1995,17(1):7-9. 被引量：39

1王文杰,罗守进,黄建琴,张立平,吴新荣,王宏树.电脑测定茶叶色泽的方法研究[J].茶叶科学,2005,25(1):37-42. 被引量：21
2王文杰.茶叶品质识别技术研究进展[J].中国茶叶加工,2006(3):40-42. 被引量：9
3师萱,陈娅,符宜谊,罗金华.色差计在食品品质检测中的应用[J].食品工业科技,2009,30(5):373-375. 被引量：110
4苗爱清,舒爱民,胡海涛,凌彩金,庞式.乌龙茶加工过程中色差变化研究[J].广东农业科学,2009,36(12):136-138. 被引量：6
5吴瑞梅,吴彦红,艾施荣,刘木华,赵杰文,严霖元.茶叶外形品质的高光谱图像量化分析[J].江西农业大学学报,2013,35(2):413-418. 被引量：17
6吴瑞梅,赵杰文,陈全胜,黄星奕.绿茶汤色品质感官评价的色差仪表征方法研究[J].河南农业科学,2014,43(1):149-153. 被引量：17
7冯呈艳,余志,陈玉琼,李琛,倪德江.茶鲜叶反射光谱和色差特性及其应用初探[J].中国茶叶加工,2019,0(2):33-39. 被引量：3

中国茶叶

1999年第4期

内容加载中请稍等...