爱尔兰研究人员培育出一种可帮助减肥的益生菌

爱尔兰科克大学等机构的研究人员日前在英国《微生物学》杂志上报告说，他们通过对一种乳酸茵的基因改造，可以使其能生成一种共轭亚油酸。此前有研究证明，这种共轭亚油酸是一种能改变脂肪组织、有助于减肥的脂肪酸。