动物蛋白粉的研制

据有关部门预测,1990年我国对鱼粉的需要量是50万吨,到2000年则需800万吨.而国产鱼粉能力到1990年为8万吨,到2000年为14万吨,缺口是非常大的。如靠大量进口鱼粉,不仅为国内财力所不及,也不是长远之计。我们知道,畜禽需要40多种营养素,而不仅是鱼粉这个特定的饲料。畜禽对蛋白质的需要,实质上就是对各种氨基酸的需要。