葵花粕的营养和饲用(二)

三、葵花粕作为猪蛋白饲料的研究与应用 Cladinin的试验指出,猪对含少量壳的葵花粕蛋白质消化率是77％～81％,生长肥育猪对各种不同质量葵花粕脂肪的消化率是28％～63％。吉林省饲料公司科研所用6头猪做的消化试验表明,含粗蛋白45.5％和33.4％的两种葵花粕的能量消化率分别是 68.34％和 55.82％(P<0.01),其消化能分别是 2871和 2452大卡/公斤(P<0.01),粗蛋白消化率分别是85.24％和82.69％(P<0.05),可消化蛋白分别是388.2和276.2克/公斤(P<0.01),粗纤维消化率分别是 22.60％和 15.18％(P>