第一讲──毒害物、非毒害物、药物与灾害(二)

3非毒害物与毒害物的关系 非毒害物与毒害物之间并无严格界限。 3．1人对毒害物的耐受能力 从狭义上讲，毒害物是指会对人造成急性或慢性损伤的物质。人必须食用以维持正常新陈代谢功能的有害物质（包括动植物）也是间接性毒害物。