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崇明白山羊规模饲养技术
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摘要
崇明白山羊体型中等、繁殖率高、适应性强,其肉质高蛋白低脂肪,低胆固醇,且肉味鲜美,肥而不腻,是传统的冬令滋补食品。但由于受产业化程度低和饲养技术不配套等传统饲养方式制约。上海市崇明县年出栏量仅20万只左右,远远不能满足市场需求。他们通过应用国内外成熟的科学养羊技术。
作者
沈希安
吴德平
仉健
出处
《中国牧业通讯》
1999年第9期25-25,共1页
China Animal Husbandry Bulletin
关键词
山羊
崇明白山羊
规模饲养
饲养
分类号
S827.4 [农业科学—畜牧学]
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中国牧业通讯
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