重庆铁路地区部分餐饮单位餐饮具消毒情况调查

为进一步加强对餐饮具消毒工作的管理,我所卫生监督员对管内餐饮单位加强了卫生监督监测和健康教育、技术指导等工作,取得了一定进展。现就重庆铁路地区部分餐饮单位餐饮具消毒卫生监督结果分析报道如下。