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油低温保鲜试验

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摘要 油是福建省名特水果,全省栽培面积3.3万hm2,产量10.6万t。油果实成熟期集中,又不耐贮藏,造成售价暴跌,严重影响了油的发展。为了解决这一问题,我们于1995~1998年开展了油低温保鲜试验,同时调查了古田县油低温保鲜方法的应用情况,现将结果介绍如下。1 材料与方...
作者 林水兰
出处 《中国果树》 1999年第3期26-26,共1页 China Fruits
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