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上海实施《餐饮企业现场管理规范》

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摘要经过上海市质量技术监督局审查批准，《餐饮企业现场管理规范》成为上海市地方标准。该标准由上海餐饮行业协会提出，已于2010年12月1日起实施。

出处《食品工业》北大核心 2011年第2期82-82,共1页 The Food Industry

关键词上海市质量技术监督局餐饮企业现场管理地方标准行业协会

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济]

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食品工业

2011年第2期

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