紫苏大棚栽培技术

紫苏又名赤苏、红紫苏,为唇形科。紫苏属一年生草本植物,其嫩叶和嫩枝可食,具特异香味。以往,紫苏一般只在农家房前屋后零星种植。随着人们生活水平的提高和特种蔬菜的开发,紫苏的食用价值越来越被人们所认识,种植紫苏的经济效益也越来越可观。近2年,我地部分农户采用大棚种植紫苏,每棚(150平方米)收入在2000元左右。现将紫苏大棚栽培技术要点介绍如下。