有关鸭的营养问题

由于美国养鸭业不断增长,有必要更精确地制定其营养需要标准。北京白鸭在商业生产中最为常见。商品鸭具有与肉鸡相似的生长效率。养鸭业中面临的主要问题是,限制屠体脂肪沉积、羽毛的匀称度以及最有利于生长的颗粒饲料。康乃尔大学鸭研究室 Dean(1986)对进一步改进所推荐的 NRC(1984)标准进行了广泛论述。能量NRC(1984)推荐商品及种用鸭日粮的代谢能应为2900kcal/kg。其它研究资料表明,商品鸭的代谢能范围应为2900～3100kcal/kg,对于种用鸭其低限为2800kcal/