苦瓜栽培技术

苦瓜，又叫锦荔枝、癞葡萄、癞瓜、凉瓜。苦瓜主要以嫩果供食，果肉柔嫩，食用时具有特殊风味，稍苦而清甘可口。它是一种高营养的蔬菜，含有丰富的维生素，对增进食欲，帮助消化和清凉解暑有较好的作用。