宿州市加快发展水果产业化的做法和体会

地处黄河故道、黄淮海大平原南部的宿州市,土地肥沃,物产丰富,是著名的水果之乡。享誉遐迩的砀山酥梨史有盛名,明清两朝皆为贡品。萧县葡萄香味浓郁,酸甜宜口,颜色鲜亮,营养丰富。酿造出的葡萄酒多次被评为国优,深受消费者喜爱。 宿州市现有水果面积8万公顷,占安徽省全省水果面积的一半。连片种植面积为全国最大。1998年全市水果产量7.75亿公斤,产值11.4亿元、水果业产值占全市农业总产值的17.9％,已成为富有宿州特色的一项地方支柱产业。 随着社会主义市场经济体制的建立,传统计划经济运行下的水果生产已不能适应新的经济运行方式,水果生产已由卖方市场转为买方市场,广大果农长期“种梨不愁销”