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你该如何选择安全食品

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摘要近期出现的孩子性早熟事件，再次让我们将目光聚焦在饮食上：鸡鸭是饲料快速喂大的，海鲜在养殖过程中也可能添加了激素，反季节蔬果也难逃“用药”……现在，我们还能给自己和孩子吃什么呢？又该怎么样吃才能避免身体出现问题呢？

作者吕斌

机构地区广西

出处《烹调知识》 2011年第2期23-23,共1页 Cooking Knowledge

关键词安全食品养殖过程性早熟反季节孩子饮食海鲜

分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]

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烹调知识

2011年第2期

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