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一种可减肥的益生菌问世

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摘要 据新华社伦敦2010年12月27日电(记者黄垫)爱尔兰科克大学等机构的研究人员日前在英国《微生物学》杂志上报告说,他们通过对一种乳酸菌的基因改造,可以使其能生成一种共轭亚油酸。
出处 《粮食科技与经济》 2011年第1期3-3,共1页 Food Science And Technology And Economy
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