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乡村腊肉
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摘要
"腊七腊八,腌鱼腌鸭",每年只要腊月一到,乡村的年味就浓了,家家户户像赶趟儿似的,开始着手腊货的准备了。这时,农家小院从早到晚弥漫着松枝柴火熏腊肉的烟火味儿,行走在这样的味道里,总让人胸中漾起一股暖融融的情愫。
作者
钟芳
机构地区
湖南
出处
《药物与人》
2011年第3期76-76,共1页
Medicine & People
关键词
腊肉
制作方法
烹饪方法
美食学
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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药物与人
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