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漳州质监一分局召开芗城区肉制品专项整治工作会议
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摘要
为充分保障食品安全,2月15日,漳州市质监局直属一分局迅速成立食品安全专项整治领导小组,组织辖区内11家肉制品企业负责人召开专项整治工作会议。会议要求各肉制品生产加工企业要落实质量安全主体责任,认真开展自查活动,抓住原料和成品仓储、生产过程管理、添加剂管理3个重点环节,建立完善的可追溯管理制度。
作者
郑溪波
出处
《中国品牌》
2011年第2期135-135,共1页
China Brand
关键词
整治工作
肉制品
漳州市
芗城区
生产过程管理
生产加工企业
食品安全
企业负责人
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
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